婴幼儿配方奶粉追溯平台建设解决方案

大量身披跨境电商幌子的所谓进口奶制品，往往也只是空有一副好“皮囊”而已。大部分网络代购商没有食品经营许可证、营业执照、生产渠道不明，有的甚至通过改换包装、重涂标识、伪造生产日期等手段来忽悠消费者。奶粉安全与婴幼儿的健康成长息息相关，容不得半点马虎。然而在巨大的市场需求和利润空间下，奶粉市场鱼龙混杂，消费者防不胜防。甚至是国民大爱的洋奶粉也不见得完全安全。奶粉安全如何保障?小编认为，建立健全奶粉追溯体系或是良策。奶粉可追溯，消费者只需扫描奶粉二维码就可以获得奶粉的详细信息，婴幼儿配方奶粉追溯平台包括奶源的牧场信息、奶粉加工生产的工厂信息、奶粉的存储流通信息及销售信息。消费者通过对奶粉信息的了解对比，确定奶粉的健康安全，可以增强对奶粉企业及产品的信任度，从而放心购买奶粉。

目前消费者可通过婴幼儿配方奶粉追溯平台官网或手机APP以扫描二维码，输入追溯码、条形码，查询到广东省内5家已荣获史上最严的婴幼儿配方乳粉生产许可证的企业所生产的每一罐奶粉，了解婴幼儿配方奶粉追溯平台到每一罐奶粉真伪及包装、原料、生产、流通、销售等信息。

婴幼儿配方奶粉追溯平台包括：婴幼儿配方奶粉安全追溯中心、婴幼儿配方奶粉追溯公众服务子系统和数据交换接口服务等，实现广东统一的婴幼儿配方奶粉从奶粉加工、奶粉销售和奶粉消费等全环节的质量追溯，为消费者提供统一的婴幼儿配方奶粉查询追溯入口，方便消费者全面了解婴幼儿配方奶粉的有关信息，增强消费信心。

婴幼儿配方奶粉追溯平台以产品批号为切入点，以质量安全二维码为可追溯单元的载体，实现对奶粉生产从奶源到销售的各个环节的可监控、可查询和可追溯。该系统不仅向消费者提供原料、生产、流通、销售终端等信息，还会显示该奶粉的监管抽查情况。若有抽检出该批次奶粉有问题却仍在销售，消费者可据此向有关部门举报。奶粉的可追溯在一定程度上保障了奶粉的质量安全消费者通过对奶粉信息的了解对比，确定奶粉的健康安全，可以增强对奶粉企业及产品的信任度，从而放心购买奶粉。

RFID技术婴幼儿配方奶粉追溯平台保障奶粉安全 实现奶粉原产地溯源RFID即射频识别，是一种非接触式自动识别技术，通过射频信号自动识别目标对象并获取相关信息。RFID婴幼儿配方奶粉追溯平台利用RFID先进的技术并依托网络技术、及数据库技术，贯穿于奶粉安全生产的全过程，包括生产、加工、流通、消费各环节，将奶粉的原始生产数据如制造日期、食用期限、原产地、生产者、遗传基因组合、有无使用药剂等信息入库，使用该数据库，消费者们便可查询到该产品的原材料信息。

牧场运用RFID技术进行牛群管理，每一头奶牛的颈部都配备了电子身份识别耳标(电子标签)，奶牛进入挤奶厅时系统会自动扫描奶牛身上的识别耳标，实行打卡上岗挤奶。通过电子耳标，牧场员工可对每一头奶牛进行有效身份认证，只要查询信息记录，工作人员可以清楚详细地查看该奶牛的家史、来源地区、单产、奶量等所有生产资料，保证了信息采集的及时性和准确性。这一技术不仅有助于牧场工作人员全方位地监控管理各牧场牛群状况，更使各牧场的生产运作变得安全有序。

用户只需通过使用手机扫描罐体上的追溯码或者条形码，立刻就能显示出非常详细的生产企业信息、原料信息、生产信息、检验报告、经销商、零售商等信息，整个生产和流通环节一目了然。此外，追溯系统还提供了人性化的“附近卖家”、“投诉举报”等功能，消费者还可以自愿进行登记，如果监管部门抽检发现问题乳粉，将会通过追溯系统自动通知到消费者，最大限度地降低危；

随着奶粉市场规模见长，众多奶粉品牌也纷纷抢占消费赛道，加速将生产的奶粉推入市场。不过，因为母婴市场上奶粉品牌多、品类杂的现状，很多宝爸宝妈们面对众多的奶粉产品不知道怎么挑选安全可靠有保障的奶粉，RFID电子标签技术，让产品从源头开始婴幼儿配方奶粉追溯平台记录信息让宝妈宝爸扫一扫码就能了解产品的所有信息，来源，材料等。

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