南方黑芝麻糊防伪溯源解决方案案例

企业现状

南方黑芝麻集团股份有限公司，成立于1993年，1997年在深圳证券交易所挂牌。南方黑芝麻集团经过重组、产业战略调整，目前已发展成为广西规模较大、实力较强、具有极大发展潜力的一家投资控股型企业，公司“以黑芝麻产业为主，物流业为辅”。

2006至2010年，以南方黑芝麻糊为主的食品业，通过实施“精品工程”，产品不断升级，保持了国内当先、规模最大的糊类食品产业龙头，实现了“糊类第一”的目标。

自2015年最新食品安全法颁布，积极响应政策，欲建立符合国家及企业要求的全程食品安全追溯管理体系。

企业需求

1、建立符合国家及企业要求的全程食品安全追溯管理体系。

2、在不影响现有生产操作的基础上，对产品制造过程进行要素的实时记录，并实现对记录要素的清晰追溯，生产过程的防错监管。

3、加强对产品的管理，降低物流成本，掌握下游各级经销商的销售经营状况，快速准确了解产品在各级仓库的数量，及有效防止窜货现，而产品出现质量问题，快速冻结和召回。

4、通过“质量追溯码”标识信息，建立原辅料采购、生产加工、质量监控、仓储管理、分销渠道、消费者管理的全程质量追溯体系，实现产品的双向追溯(即追踪：原料产品;溯源：产品原料)管理;

解决方案

基于二维码的产品数字身份管理平台是整个系统的核心，管理平台依托数据中心构建，提供防伪管理、物流防窜管理、产品溯源管理、企业生产管理、仓库存储管理、数据查询统计、经销商物流管理、移动营销管理、数据决策分析等一系列基于产品数字身份管理的服务功能。兆信股份依托近二十年成熟稳定的云平台为南方黑芝麻提供完善的服务和功能。