食品防伪溯源系统将推进外卖行业的发展!

食品防伪溯源系统将推进外卖行业的发展!

文章出处:www.panpass.com | 责任编辑: 兆信股份 | 发表时间:2018-02-26

现如今,外卖行业如火如荼,但是,个人认为,制约外卖行业发展的最大因素就是卫生,加工过程不透明,让很多消费者望之却步。食品溯源系统可以将整个加工过程透明化,消除消费者的顾虑,提升企业的销量。

食品防伪溯源系统|兆信股份

1月25日,由贵州省食品药品安全促进会、省粮食协会、省粮油流通商会、省特色食品促进会、省智慧农业与农村发展研究院等共同举办的“2018中食药监管信息查询平台·首届食品安全普法大会及溯本源共享外卖年会”在筑举行。

会议主要分享了通过扫描食品包装上的二维码,可以通过直接进入中食药监管信息查询平台的方式,辨别产品真伪,追溯食品的生产供应链等。这张二维码集132项专利,运用物联网、二维码、防伪工艺等于一身的标签成为每一项产品的唯一身份证,成为追溯食品本源开启的钥匙。

扫描一款贵州蜂蜜的二维码身份证后,页面不仅显示了该蜂蜜的商品信息,还显示了防伪信息、企业信息、储运信息、监管信息等。而在商品信息中则清楚的显示质监部门的检验报告、食品各种成分含量等。

据悉,我省已有外卖快餐企业引入该二维码查询系统,打造本地的溯本源快餐链,今年该快餐链将新增100家“平安安全食材”中央厨房,这批中央厨房则将与我省黔货出山企业签订订单式农业产品战略合作,通过食品安全溯源引领市场,形成完善的追溯产品产业链。

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解决卫生问题,真实还原加工环境及原料来源,会让外卖行业发展的更好,走的更远。兆信股份21年专注于食品防伪溯源系统的研发,对食品全生命流程监控,真正建立企业与消费者之间的信任。咨询热线:4001102365


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