茶叶使用产品溯源系统有哪些步骤

现在我们借助互联网了解的东西越来越多了，而在其中我们也是了解到喝茶的好处。现在喝茶的人也是越来越多，而假茶叶也是同样多起来了，茶叶质量危机频繁发生，引起了消费者的关注，要保障茶叶产品的质量，须做到产品可追溯。下面我们就来了解下茶叶使用产品溯源系统有哪些步骤。

为实现茶叶“流向可追、来源可溯、质量可靠”，产品溯源系统创新茶叶质量管理方式，监控管理茶企业录入人员向物联网系统输入茶叶基地种植档案：包括农业技术支持、基地编码管理、田间生产管理、生产日志存证，以及无公害、绿色、有机、规范控制、产品检验检测报表和公众查询咨询服务等，消费者与经销商可通过电脑、手机下载二维码信息进行识别。

茶叶产品溯源系统采用数据实时采集技术，将茶叶原料的生长、加工、储藏及销售等供应链环节的管理对象进行可追溯性标识。一旦茶叶出现质量问题，可以通过这些标识进行追溯，查出问题出现的环节，可追溯到茶叶生产的源头：

种植阶段：把产品的名称、品种、产地、批次、施用农药、生产者信息等初始产品信息和生产过程进行完整记录，在产品收购时，利用标注的信息对产品进行分拣。

加工阶段：进入加工环节，将采集的信息对不同的产品进行有针对性的处理，以保障产品质量，加工完成后，由加工者将加工者的信息、加工方法、加工日期、产品等级、保质期、储存条件等信息采集完整。

仓储阶段：按规定的存储条件、存储时间在适合在仓库存储;在入库和出库时，记录完整入库记录和出库记录。根据存储的时间选择优先出库的产品，防止造成经济损失。

产品检测：定期将产品送到权威检测机构进行产品检测，包括农药残留和重金属检测。

销售阶段：商家和经销商记录完整的可追溯性销售记录，便于查询。

产品溯源：手机或识读器识读，用于消费者进行防伪判别和溯源。

兆信股份茶叶防伪溯源让消费者品到质量有保障的茶，同时还能规范生产，帮助企业对茶叶进行统一管理。防伪溯源系统还将应用在其他场景，咨询电话：4001102365

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