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食品安全追溯体系捍卫食品质量问题

文章出处:http://www.t3315.com | 责任编辑:兆信股份 | 人气: 发表时间:2017-08-24 18:15

随着关于食品安全问题越来越多,而食品企业为了维护消费者心中的形象,也逐渐的加入捍卫食品安全的行动当中。随着品牌不断完善食品安全追溯体系,如今食品安全追溯体现也有利于政府提升食品质量监管和食品安全治理的能力,健全食品风险预警制度和召回制度。而今天我们就来了解下食品安全追溯体系捍卫食品质量问题。

食品安全追溯体系

食品安全追溯体系同时也能有效地帮助企业避免损失,有助于企业的危机管理提升消费者的信心。另外值得注意的是,它也有助于突破产品出口活动中的国际贸易壁垒,满足出口目标市场食品安全追溯法律要求。现在,很多国家对食品安全追溯都有法律要求,如不具备追溯能力,可能要受到国际贸易壁垒的影响无法出口。

而随着科技的发展,信息化手段的不断加强,我国的食品安全追溯体系也在日益完善,更有效地捍卫食品安全。比如,我们已经明确提出了食品质量安全信息可追溯体系建设的目标,推动在婴幼儿配方乳粉、白酒等领域开展质量安全的信息追溯建设试点,面向消费者提供企业公开的法定信息,实施随时、随机的追溯,强化企业质量安全主体责任。

目前食品企业都高度重视食品安全工作,企业信息管理的基础也比较好,信息追溯技术较成熟,其中就包括一物一码、物联网技术、扫描软件等技术。

防伪公司

以上内容就是今天我们所了解的食品安全追溯体系捍卫食品质量问题,产品企业统一信息编码、建立标准体系、规范信息分类、抓好企业信息系统和公共服务平台等方面仍需着力。如果大家还想进一步的了解可以免费咨询:4001102365,兆信股份为您提供一站式的防伪定制服务。

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